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Comidas típicas de Holanda

comidas tipicas de Holanda

Si quieres descubrir las comidas típicas de Holanda y sus postres más deliciosos deberías seguir leyendo este artículo, porque aquí conocerás los platos típicos de Holanda que no debes dejar de probar si estás de visita por este maravilloso país europeo.

Platos de comida típica de Holanda

Comenzaremos este artículo mencionando las principales comidas típicas de Holanda. Unos platos deliciosos que debes probar sí o sí, en caso de visitar este país europeo.

1. Quesos de Holanda

No existe duda de que el queso es el alimento más popular por excelencia en Holanda.

Es que sus habitantes producen este rubro en diferentes presentaciones, grandes aromas y buen sabor.

Entre los más famosos se pueden mencionar el queso Gouda, el Almaark y Edam.

queso de holanda

¡Si vas a Holanda no puedes dejar de probar ninguno de estos!

2. El Rijsttafel

Esta es una de las comidas más características de la gastronomía holandesa, por esta razón, ocupa el segundo lugar en nuestra lista.

En este plato típico predomina el arroz, el cual es acompañado con carne, coco y diferentes tipos de legumbres.

Este plato era originario de Indonesia, pero con la colonización se volvió un plato tradicional en tierras holandesas.

Rijsttafel comidas tipicas de holanda

3. Bitterballen

Este plato lo podrás encontrar en la mayoría de los bares y restaurantes de Holanda porque es un plato muy famoso.

Es un aperitivo salado que está cubierto por una capa hecha de migas de pan crujiente, que son rellenas de carne picada de vacuno, mantequilla, harina y diferentes hierbas.

Muchos la sirven en la mesa con mostaza para darle un toque más sabroso.

Bitterballen platillos tipicos de holanda

4. Stamppot

Este plato es el típico y muy popular estofado que se come en muchas partes del mundo. Sobre todo, en la temporada de invierno se consigue en todos los restaurantes de Holanda.

Aun cuando se caracteriza por llevar muchos ingredientes, los más comunes son el chucrut, carne ahumada y la col.

¡Una de las comidas típicas de Holanda más populares!

Stamppot platos tipicos de holanda

5. Erwtensoep

Para especialistas en artes culinarios esta es la sopa más deliciosa y famosa de la gastronomía holandesa.

Es hecha a base de guisantes y los habitantes del país europeo acostumbran comerla en las noches durante la cena.

Vale resaltar que los guisantes verdes no sólo son utilizados en esta sopa, sino también en la mayoría de los platos típicos de Holanda.

Erwtensoep gastronomia de holanda

6. Rookworst

Si vas a Holanda no dejes de probar esto. La Rookorst es una de las delicias del país europeo.

Consiste en una salchicha ahumada que se hace con carne molida, sal y especies. Esta salchicha la acompañan con un ingrediente típico en Holanda, el popular Stamppot.

Esto es una mezcla de patatas hervidas con salda y unas verduras.

 Rookworst gastronomia holandesa

7. Kroketten

Este plato evoca las típicas croquetas españolas, pero con toque holandés. Algunos la elaboran con carne de vacuno y otros con pescado. De ambas formas son deliciosas.

Además de esto, se les agregan patatas y guisantes.

Es tan famosa que en Mc Donalds también la ofrecen como uno de los platos que está dentro del menú.

Es muy comprado tanto por los turistas como por los holandeses, por eso, es uno de las comidas típicas de Holanda preferidas.

Kroketten

8. Lekkerbek

En pocas palabras su nombre significa pico-rico y sabroso.

Para elaborarlo se utiliza un bacalao o un merlán el cual se rebosa y se pone a freír.

No sólo podrás encontrar en restaurantes finos sino también en puestos de comida de diferentes calles del país.

Algunos lo comen entero, mientras que otros en pedazos.

Lekkerbek holanda comidas tipicas ricas

9. Arenque crudo

Puede sonar extraño para algunos este nombre, pero si visitas Holanda no debes dejar de probar el famoso arenque crudo.

En los populares carritos callejeros es normal ver cómo sirven este plato que se basa en pequeños bocadillos de pescado que son acompañados con pepinillos y cebolla.

Especialistas recomiendan comerlos mejor entre mayo y junio.

ekkerbek holanda comidas tipicas ricas

10. Croquetas de una máquina

Por último, dejamos en la lista a las famosas croquetas que puedes conseguir en las famosas máquinas expendedoras.

Si vas a Holanda no puedes dejar de vivir esta experiencia alimenticia.

Hay de diferentes sabores, sólo debes introducir tu moneda en la máquina y listo: tendrás tu croqueta.

Aquí también puedes solicitar otro tipo de Snacks como por ejemplo hamburguesas. ¡No te las pierdas tampoco!

 Croquetas de una maquina holanda

Postres típicos de Holanda

1. Poffertjes

Sin duda el pofferties es el postre más típico de Holanda. Se trata de una especie de crepes francesas.

No obstante, estos son más dulces y tienen mejor sabor, según afirman muchas personas en el mundo.

Para hacerlos necesitas sólo azúcar y mantequilla.

postres tipicos de holanda poffertjes

2. Stroopwafels

Se trata de una grande y deliciosa galleta muy famosa en Holanda.

Se hizo por primera vez en el siglo 18 en la ciudad de Gouda.

Estas galletas las podrás encontrar en cualquier supermercado del país, ubicado en Europa.

Stroopwafels postre holanda

3. Tompouce

Este reconocido pastel rectangular relleno de crema tiene este nombre en honor al gran actor llamado Tom Pouce.

Generalmente es glaseado con una peculiar crema rosada.

Cuando se acerca el Día del Rey de Amsterdam los reposteros lo decoran de color naranja.

Tompouce

4. Appelflap

Es conocido por su peculiar forma triangular. Es hecho a base de masa de hojaldre y relleno con manzana.

Para completar esta delicia le agregan un poco de azúcar en la parte superior del dulce.

Es una receta sencilla y la puedes encontrar en cualquier portal web.

Appelflap postres de holanda ricos

5. Oliebollen

Son bolitas de aceite parecidos a tradicionales bollos. Son como una especie de churros, pero redondos.

Se preparan con harina de trigo, huevos, sal, levadura y una pizca de aceite.

Son muy deliciosos así que no dejes de probarlos.

Oliebollen

6. Beschuit met muisjes

En la traducción hace referencia a que son galletas con ratoncito.

En realidad, es una rebanada de galleta redonda, la cual se espolvorea por encima con algunas bolas de anís blanco o rosado.

Se les llaman ratoncitos porque las bolitas tienen una especie de colita.

En fin, más allá del nombre, es una de las comidas típicas de Holanda más saborsas.

 Beschuit met muisjes

7. Spekkoek

Este es un rico bizcocho originario de Indonesia, pero muy arraigado en Holanda en la actualidad.

Es multicapas, pero muy finitas y de dos colores. Es un postre holandés riquísimo.

8. Hangop

Algunos lo conocen como requesón, pero no tiene nada que ver con el que todos han escuchado hablar.

Aquí los ingredientes fundamentales son el suero de mantequilla y un poco de yogurt.

9. Pepernoten

Estas son de las mejores galletas que hacen en Holanda.

Son pequeñas y comúnmente se hacen de chocolate negro o blanco. Casi siempre se hacen en diciembre.

Pepernoten

10. Boterkoek

Para finalizar no podíamos dejar de mencionar el popular Boterkoek.

Este es un bizcocho que tiene una consistencia parecida a la de una galleta.

Se caracteriza por llevar un gran trozo de mantequilla encima.

Es por ello que en Holanda le colocaron ese nombre. Son muy ricas y compradas por todo el mundo.

Pepernoten

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