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Comidas típicas de Guatemala

comidas tipicas de Grecia

Si quieres conocer cuáles son las comidas típicas de Guatemala y también sus mejores y más deliciosos postres, debes saber que has llegado al sitio correcto, porque aquí conocerás todo lo que necesitas saber sobre la cocina de Guatemala.

Platos de comida típica de Guatemala

A continuación conocerás los platos de comidas típicas de Guatemala más populares, ricos y sabrosos, que debes probar sí o sí en caso de visitar este país centroamericano.

1. Kak ik

Aunque tiene un nombre bien extraño, este plato típico de Guatemala es una delicia recomendada para todos los que deciden visitar este país.

Es un caldo popular que se se caracteriza por llevar mucho chile, verduras y carne de chunto. Muchos acompañan este delicioso caldo con arroz y una gran bebida a base de cacao.

Kak ik

2. Fiambres

El segundo en la lista es el reconocido fiambre. Este plato se basa en una mezcla de verduras y embutidos, queso y un poco de caldo de pollo.

Es necesario prepararlo con una semana de anticipación es muy rico y tradicional en Guatemala. Se acostumbra comerlo durante el famoso Día de Todos los Santos.

 El fiambre

3. Las fabulosas enchiladas

Si quieres alegrarte la vida en este país no puedes dejar de probar las fabulosas enchiladas.

Estas son una especie de tostadas que llevan carne picada encima. Además, se le agrega queso, salsa, remolacha y un huevo.

Para comerlas debes pasar el reto de no quebrarlas. Es divertida y deliciosa a la vez.

Las fabulosas enchiladas comidas tipicas de guatemala

4. Shucos

Los Shucos son de los más deliciosos alimentos que podrás encontrar en Guatemala.

Su preparación consiste en un pan grande, al cual se le añade chorizo, carne asada, aguacate, tu embutido favorito y repollo.

Este es uno de esos alimentos que vas a poder observar en cada esquina del país por lo popular que es. Además, se prepara muy rápido así que no tendrás que esperar mucho tiempo.

Shucos platillos tipicos de guatemala

5. Paches

Los Paches son como una especie de hallacas, uno de los platos típicos de Venezuela.

La diferencia es que la masa de este alimento tradicional de Guatemala es a base de papas y mucho tomate. Generalmente lo rellenan con chile y pollo, todo dependerá del gusto de la persona.

Los habitantes de este país suelen comer paches los jueves de cada semana.

Paches

6. Los chuchitos

Estas son unas de las mejores refacciones preparadas en Guatemala. No son nada del otro mundo en cuanto a preparación, pero son muy ricas.

La receta consiste en masa, carne y recado.

Como son muy pequeños, generalmente las personas se comen mínimo dos o tres. Casi siempre los sirven con dos acompañantes tradicionales: queso y salsa.

chuchitos

7. Tamales

Los Tamales de Guatemala son parecidos a los populares Paches, sin embargo, hay quienes aseguran que estos son más deliciosos.

Se preparan con una masa hecha con maíz molido, mientras que el relleno puede ser pollo o carne e incluso cerdo.

Los tamales son tradicionales los sábados y en las fiestas de fin de año.

Si lo acompañas con un buen café será una explosión deliciosa en tu paladar.

Tamales gastronomia de guatemala

8. El famoso pepián

Si vas a Guatemala y no pruebas el famoso pepián perdiste tu tiempo. ¡Sí!, así como lo oyes.

Esta es una de las delicias más buscadas por turistas que visitan el país. Es uno de los recados más queridos en el país. Siempre se hace con pollo y se acompaña con verduras o arroz.

pepian comida guatemala tipica

9. Una buena tortilla

Suaves o tostadas, las tortillas son el acompañante ideal de todas las comidas en Guatemala.

Incluso, hay quienes disfrutan de ellas solas con un poco de sal o con queso. ¡Son muy ricas!

tortilla

10. Caldo de res

Para terminar, no podemos dejar de mencionar el suculento caldo de res que es muy usual en este país centroamericano.

Además de los trozos de carne de res se le agrega yuca, zanahoria, papas y otras verduras dependiendo del gusto de la persona.

Este caldo gusta a todo el mundo, por eso es tan famoso. Es un acompañante de entrada en cualquier plato principal.

Caldo de res

Postres típicos de Guatemala

Si quieres descubrir los postres más ricos y sabrosos de Guatemala te recomendamos que sigas leyendo, porque hemos preparado una lista con estas delicias guatemaltecas que no puedes perderte.

1. Bolitas de tamarindo

En las ferias de dulce de Guatemala no pueden faltar las bolitas de tamarindo.

Es uno de los postres más buscados tanto por habitantes como por quienes visitan el país centroamericano.

Son pequeñas bolitas de color rojo hechas a base de tamarindo que son roseadas con un poco de azúcar.

Bolitas de tamarindo

2. Camote en dulce

En las ferias de Guatemala tampoco puede faltar el camote dulce. Es tan rico que se vende en diferentes puestos durante todo el año.

Para elaborarlo solo se necesitan camotes, clavitos de canela y azúcar.

Camote en dulce

3. Canillitas de leche

Leche, azúcar y canela es lo que necesitas para hacer estos famosos canillitas.

Se les llama así por su forma particular alargada. ¡Son una verdadera delicia!

postres tipicos de guatemala Canillitas de leche

4. Alboroto

Si quieres causar un alboroto en tu paladar entonces debes probar este delicioso postre.

Son coloridos y preparados a base de miel y panela. Este dulce es popular en las fiestas.

Alboroto

5. Conservas

Los dulces de coco son uno de los postres más tradicionales de este país. Quien viaja a este territorio no puede dejar de probarlos.

Generalmente estas conservas se hacen pequeñas y de forma rectangular. Sin duda es uno de los dulces que no puede faltar en las llamadas ferias patronales.

Conservas

6. Mazapan

El mazapan es súper popular en Guatemala. No hay quien no lo haya probado.

¿En qué consiste? Es muy fácil, se trata de una especie de barra como de chocolate, pero a base de almendras, azúcar y canela. Hay quienes le agregan un poco de limón rallado.

Mazapan guatemala postres

7. Colochos de guayaba

Son una especie de conserva, pero en forma de rosquilla consistente. El ingrediente principal es la guayaba. Son como bocadillos, pero más grandes.

A casi todo el mundo se le cae la baba sólo a ver este hermoso postre.

Colochos de guayaba

8. Manzanas en miel

Si vas a este hermoso país tampoco puedes dejar de probar las manzanas bañadas en miel.

Casi siempre son adornadas con diseños de gomitas y palillos, además de anisillos de colores.

Manzanas en miel postre guatemala comidas

9. Higos dulces

Si no te gusta mucho la manzana o quieres probar algo más arriesgado debes comerte unos ricos higos bañados en miel.

Estos también son tradicionales en las ferias gastronómicas de Guatemala.

Higos dulces

10. Nuégados

Por último, situamos los nuégados. Este es uno de los postres favoritos de la población en general.

Son pequeñas bolitas de masa que se fríen y se cubren con azúcar. Generalmente son vendidas por torres y en bolsas pequeñas. No dudes en probarlos.

Nuegados

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Comentarios (2)

Puedo usar los fotos de comida tipica de Guatemala con un credito de comidastipicas.pro?

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Hola David, claro, ningún problema. ¡Saludos y éxitos!

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